Para quem busca uma alimentação equilibrada, saborosa e fácil de preparar, as saladas são verdadeiras aliadas. Elas são versáteis, nutritivas e podem ser adaptadas de acordo com suas preferências e necessidades. Pensando nisso, selecionamos 4 receitas de saladas mais procuradas por quem ama comida saudável e prática. Prepare-se para se inspirar e levar mais cores e sabores para o seu prato!

1. Salada de Quinoa com Abacate e Tomate

Ingredientes:

• 1 xícara de quinoa cozida
• 1 abacate maduro em cubos
• 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
• 1/2 xícara de folhas de espinafre
• Suco de 1 limão
• Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a quinoa cozida, o abacate, o tomate cereja e o espinafre.
2. Tempere com o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
3. Mexa delicadamente e sirva fresca.

Por que é saudável?

A quinoa é rica em proteínas e fibras, enquanto o abacate traz gorduras boas e o tomate cereja é fonte de antioxidantes.

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